Receitas

Como preparar batatas brancas

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Imagem: mis-recetas.org

As batatas Eles são uma parte importante de muitas das gastronomias do mundo, sendo por vezes companheiros e outros protagonistas. Por exemplo, em bares espanhóis, um dos pratos mais requisitados quando se quer petiscar alguma coisa são as batatas corajosas. É por isso que from.com vamos explicar para você como preparar batatas brancas então você pode fazê-las e aproveitá-las em casa. Uma receita barata, rápida e simples que sempre será um sucesso.

30 minutos Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 500gr. de batatas (para 4 pessoas)
  • Tabasco
  • Vinagre
  • Tomate frito
  • Petróleo
  • Sair
Você vai precisar de:
  • Uma panela funda
  • Um prato fundo
  • Papel de cozinha
Você também pode estar interessado: Como assar batatas no microondas Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Lave as batatas e ferva-as em bastante água e sal (com a pele).

2

Tire-os da água, descasque-os e corte-os em dados ou fatias.

3

Aqueça o óleo em uma panela funda e quando estiver muito quente, coloque as batatas para fritar até ficarem levemente douradas.

4

Retire as batatas da panela e deixe escorrer colocando toalhas de papel em um prato.

5

Enquanto drena, prepare o molho brava: misture o tomate com o vinagre e o molho de tabasco até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

6

Uma vez que as batatas são drenadas, coloque-as em uma tigela e coloque o molho por cima.

7

Sirva as batatas muito quentes.

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Dicas
  • Se você gosta de ser mais picante você pode adicionar uma pimenta.
  • Se você gosta de alliolli você também pode adicioná-lo ao alliolli da placa addi antes do molho que você preparou.

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