Como preparar batatas brancas

Imagem: mis-recetas.org

As batatas Eles são uma parte importante de muitas das gastronomias do mundo, sendo por vezes companheiros e outros protagonistas. Por exemplo, em bares espanhóis, um dos pratos mais requisitados quando se quer petiscar alguma coisa são as batatas corajosas. É por isso que from.com vamos explicar para você como preparar batatas brancas então você pode fazê-las e aproveitá-las em casa. Uma receita barata, rápida e simples que sempre será um sucesso.

30 minutos Baixa dificuldade Ingredientes:

• 500gr. de batatas (para 4 pessoas)
• Tabasco
• Vinagre
• Tomate frito
• Petróleo
• Sair

Você vai precisar de:

• Uma panela funda
• Um prato fundo
• Papel de cozinha

Você também pode estar interessado: Como assar batatas no microondas Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Lave as batatas e ferva-as em bastante água e sal (com a pele).

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Tire-os da água, descasque-os e corte-os em dados ou fatias.

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Aqueça o óleo em uma panela funda e quando estiver muito quente, coloque as batatas para fritar até ficarem levemente douradas.

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Retire as batatas da panela e deixe escorrer colocando toalhas de papel em um prato.

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Enquanto drena, prepare o molho brava: misture o tomate com o vinagre e o molho de tabasco até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

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Uma vez que as batatas são drenadas, coloque-as em uma tigela e coloque o molho por cima.

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Sirva as batatas muito quentes.

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Dicas

• Se você gosta de ser mais picante você pode adicionar uma pimenta.
• Se você gosta de alliolli você também pode adicioná-lo ao alliolli da placa addi antes do molho que você preparou.