Receitas

Como preparar salada de queijo e maçã

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Saladas são ideais para este tempo, fresco e muito apetitoso, com produtos que você pode encontrar facilmente e muito barato, saladas que podem ser usadas para abrir uma refeição ou simplesmente como um prato único no jantar. Esta salada com queijo e maçã é muito rica e apetitosa pela sua variedade de queijos que, juntamente com as castanhas, a tornam muito completa. Para preparar este salada Vamos seguir os próximos passos.

Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 150 gr. de folhas de alface
  • 1 maçã
  • 100 gr. Queijo Mahón
  • 100 gr. Queijo tetilla galego
  • 100 gr. Queijo Manchego Curado
  • 2 passos
  • 1 colher de sopa de vinagre de cidra
  • 1 colher de chá de mostarda
  • O suco de meio limão
  • Pepper
Você também pode estar interessado: Como preparar uma salada de verão Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Lave as folhas de alface, escorra e seque com papel toalha. Descasque os degraus e corte-os bem. Cortar todos os queijos em dados de tamanho normal

2

Bata o vinagre com pimenta e sal em uma tigela. Adicione a mostarda e bata novamente. Incorporar o oleo pouco a pouco, mexendo incessantemente para que o curativo se emulsione bem e, finalmente, adicione os degraus cortados. Misture tudo bem.

3

Lave, seque e desencoraje a maçã, corte em fatias muito finas e polvilhe com suco de limão.

4

Coloque as folhas de alface, queijos e maçãs na saladeira. Polvilhe com o vinagrete de mostarda preparado, mexa bem, adicione algumas nozes aos quartos e sirva.

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Dicas
  • Em saladas, é importante adicionar nozes porque elas contêm ácido oléico, que reduz o nível de colesterol.

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