Receitas

Como fazer biscoitos de chocolate

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O Bolinhos de chocolate Eles são um clássico absoluto, uma opção simples, mas totalmente deliciosa, quando nos faz ter algo doce e simples de preparar em casa. Uma alternativa muito popular é biscoitos de chocolate, mas on.com oferecemos-lhe uma receita perfeita se você é um amante de docinho: Bolinhos de chocolate totalmente marrom, crocante e divino. Você se anima? Então, inscreva-se nesta receita e não pare de prepará-la.

1 hora Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 250 gr de chocolate para 70% de sobremesas de cacau
  • 200 gr de pedaços de chocolate
  • 75 gr de farinha de fermento ou para biscoitos
  • 50 gr de manteiga
  • 100 gr de açúcar
  • 2 ovos
  • Uma colher de chá de sal
Você também pode estar interessado: Como fazer biscoitos com gotas de chocolate Passos a seguir para fazer esta receita: 1

O Bolinhos de chocolate que lhe propomos é a receita ideal para surpreender a todos: crocante por fora e macio por dentro, com um delicioso recheio de chocolate derretido.

Comece por derreter o chocolate com a manteiga com cuidado para que não queime. Em nosso artigo como derreter o chocolate, explicamos as melhores técnicas para alcançá-lo.

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Uma vez que o chocolate derreta, misture em uma tigela o açúcar, a farinha previamente peneirada e o sal. Mexa e adicione o chocolate derretido e a manteiga e as gotas de chocolate. A mistura do seu Bolinhos de chocolate Está pronto, agora você deve levá-lo à geladeira por meia hora.

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Uma vez decorrido o tempo de esfriamento, retire a massa da geladeira e comece a fazer a bolas ligeiramente achatadas serão os seus cookies de chocolate, distribuindo-os na bandeja com espaço entre cada um, porque lembre-se que com o calor vão se expandir.

Ligue o forno e pré-aqueça a 180 ºC.

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Quando os cookies estiverem na bandeja, você pode esfriar novamente enquanto o forno esquenta. Este é um dos segredos para o Bolinhos de chocolate Eles são crocantes por fora e cheios de chocolate macio por dentro.

Quando o forno estiver quente, introduza a bandeja e deixe cozinhar por 15 minutos a 180 ° C.

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Retire o Bolinhos de chocolate Após este tempo e deixe esfriar e endurecer antes de comer. Aproveite esta sobremesa deliciosa e simples que irá encantar qualquer um.

E se você quiser preparar outras deliciosas receitas de cookies, nós convidamos você a conferir nossos artigos:

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