Receitas

Como fazer milanesas pescada

Pin
Send
Share
Send
Send


O Pescada assada milanesa É uma preparação deliciosa e saudável que você pode preparar de uma forma muito simples. Embora não seja a maneira mais comum de preparar milanesas, nós garantimos que se você é um amante de peixe você não será capaz de resistir a eles porque em menos do que você pensa que você terá um prato delicioso que você pode acompanhar com uma salada para uma versão mais leve, com arroz, com algumas boas batatas fritas ou com um purê. Pronto para fazer isso? En.com explicamos como fazer milanesas pescada passo a passo.

4 pessoas Baixa dificuldade Ingredientes:
  • 500 gramas de filé de pescada
  • Pão ralado
  • 2 ovos
  • 2 limões
  • Um monte de salsa
  • Pó de alho
  • Sal e pimenta
Você também pode estar interessado: Como cozinhar hake roe Passos a seguir para fazer esta receita: 1

No caso de você optar por filés congelados para se preparar para ser rico pescada milanesas, você deve descongelar o peixe antes de iniciar a preparação. Uma vez descongelado ou comprado, você pode começar com a preparação.

Comece espremendo o suco dos 2 limões, adicione ao peixe e deixe marinar por 15 minutos.

2

Ligue o forno a 180 ° C para que seja pré-aquecido enquanto tempera o peixe. Para continuar com a preparação, bata os 2 ovos numa tigela e, uma vez bem batidos, adicionamos o sal, o alho em pó, a salsinha e a pimenta a gosto, mas tentamos fazê-lo bem temperado, pois é isso que lhe dará sabor. aos teus pescada milanesas.

3

Você tem pronto a cobertura do peixe, então é hora de mergulhar cada um dos filés nesta mistura em ambos os lados, então você deve imediatamente passe os filés para pão ralado para que fique firme e conseguimos aquela textura crocante e aquele aspecto dourado clássico da milanesa.

4

Pegue uma assadeira previamente untada com manteiga e polvilhe com farinha e distribua os filés. Se desejar, você também pode usar papel manteiga para que o peixe não grude.

Coloque no forno por pelo menos 20 minutos ou até dourar. Recomendamos que, após 10 minutos, você os vire para um cozimento uniforme em ambos os lados. Quando estiver pronto tire-os do forno e sirva com o acompanhante de sua escolha, pescada milanesas delicioso!

Se você quiser ler mais artigos semelhantes a Como fazer milanesas pescada, recomendamos que você insira nossa categoria Receitas.

Video: Culinária de Mãe #45 - Filé de Pescada à Milanesa (Junho 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send